“往年风调雨顺,西藏天气特意好,农人年轻青稞也比往年长患上更好一些,田间这会儿收割,话农再等一个月,事往收青稞炒熟后就能磨出糌粑了。稞歉”9月9日,西藏在西藏拉萨堆龙德庆区古荣镇古荣村落,农人年轻当地农人朗嘎说,田间她家有10余亩土地,话农其中大部份都种植了青稞,事往收往年是稞歉康年,估量总产量能逾越5000斤。西藏
古荣村落位于拉萨河主流堆龙曲卑劣,农人年轻相较于拉萨周边的田间曲水、林周、达孜等地海拔更高,青稞成熟也稍晚一些,当初沟内青稞地一片金黄,正是歉收季节。
古荣村落坚持了传统藏式村落子的夷易近俗,颇为看重邻里关连。农忙季节,古荣村落一组的村落夷易近们相约组成为了十余人的团队,一家家轮流收割青稞,9日,偏偏轮到了辅助朗嘎家收割。
三更时候,十余人在田间会集,巨匠围成一圈席地而坐,重大吃了些饼子、酥油茶、糌粑等,便开始拿着镰刀走进青稞地。
“你看这青稞穗结良多丰满,部份中间青稞杆长患上过高了,大风吹当时有些倒伏。”朗嘎的丈夫仁增向中新社记者说,当天收割的田地面积有2亩,种植的是“藏青2000”种类,估量能收获1500多斤青稞。
据悉,由于天气原因,青稞差距于水稻以及小麦,西藏大部份青稞收割后要在田间堆放一段光阴,待颗粒硬化后再脱粒贮存。
记者发现,十余人的团队也有相助:仁增70岁的母亲阿龙主要负责“后勤”,先对于午饭现场妨碍操持,随背面着背篓返回家中做甜茶、煮马铃薯等;其余的人主要负责收割,将割倒的青稞妨碍系缚。
藏族人能歌善舞的特色在田间也会展现,他们时而漫谈、相互玩笑,时而有人哼唱当地传统的歌谣。笑声、歌声从青稞田间传出。
古荣镇产出的“古荣糌粑”在当地颇有声誉,仁增说,家里收获的青稞会全副磨成糌粑,约莫一半留着自家食用,另一半发售。“纯卖青稞的话每一斤售价惟独1.7元(国夷易近币,下同),炒熟后用村落里的水磨研磨成糌粑,每一斤价钱能抵达2.6至3.7元。”
值患上一提的是,青稞并非当地农人的主要支出源头。仁增此前在拉萨开出租车,如今在一处工地驾驶工程车辆,一年支出约莫有20万元。
31岁的土旦尼玛一边挥着镰刀收割一边向记者说,他家具备10亩土地,其中青稞6亩、小麦3亩,其余的种了马铃薯以及青菜。他家的主要支出源头是务工,土旦尼玛妄想年尾盖一栋新屋子,“如今的屋子住着有点挤,我想盖一间100平方米摆布的屋子。”他说,盖房约莫需要10万元,他以及妻子已经攒够了其中的大部份。
两亩青稞地,十余人约莫用了三小时实现收割,收割停止后,阿龙老人背着背篓,将甜茶、饼子以及煮好的马铃薯带到田间,巨匠再次围成一圈,席地而坐,记者也受邀退出,一起享受空隙光阴。
阿龙老人则走向田间,看着码放成堆的青稞愁眉苦脸,随手抽出其中一根青稞穗,双手揉搓,别致的青稞粒呈于手掌中间,老人捧着将青稞粒放入嘴中细嚼,“好,往年的青稞长患上好!”老人笑着说。
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(责任编辑:焦点)
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